Piment doux vert – à la pièce

Le piment doux vert relève les plats sans brûler. Sa chair fine et juteuse apporte fraîcheur en cru (lamelles en salade, tacos, sandwiches) et développe un arôme gourmand à la cuisson : poêlé, grillé, rôti ou farci. Parfait avec tomates, courgettes, oignons, ail et herbes fraîches, il s’utilise du quotidien à la cuisine méditerranéenne.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Zéro piquant, arôme végétal agréable

• Excellente tenue à la cuisson

• Polyvalent : cru, poêlé, grillé, rôti, farci

Idées d’utilisation

• Poêlée minute : piment doux + oignon + huile d’olive, 6–8 min

• Demi-piments rôtis : huile d’olive, ail, thym, 15–20 min à 200 °C

• Omelette basquaise : piments doux, tomate, oignon

• Pizza / focaccia : lamelles de piment doux, mozzarella, olives

Conservation

• Au réfrigérateur (bac à légumes) : 5–7 jours, non lavé dans un sac papier/tissu

• Congélation : en lanières blanchies 1 min, bien égouttées

Infos utiles

• Conditionnement : 250 g (≈ 2 à 4 pièces selon calibre)

• Utilisation : cru ou cuit, retirer graines si besoin

• Origine : [France/Espagne] selon saison

Retrait & créneaux Click & Collect

• Préparation des commandes : 10h → 20h

• Délai moyen : ~2 h après début de préparation

• Commandes après 20h : préparées le lendemain dès 10h

• Choisissez votre créneau de retrait à l’étape de paiement.