Réputée pour son goût doux et sa chair abondante, l’orange du Portugal offre un bel équilibre sucre/acidité et un zeste particulièrement aromatique. Elle se déguste nature, en quartiers, en jus fraîchement pressé, ou apporte une note solaire aux desserts (gâteau à l’orange, crêpes, crème) comme aux plats salés (volaille rôtie, carottes glacées, salades fenouil–olive). Son zeste parfume instantanément mueslis, yaourts et pâtisseries.
Pourquoi vous allez l’adorer
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Saveur douce et très juteuse
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Zeste puissant, idéal cuisine sucrée/salée
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Polyvalente : à croquer, à presser, à zester
Idées d’utilisation
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Jus d’orange minute au petit-déjeuner
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Carottes rôties au miel et zeste d’orange
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Gâteau moelleux à l’orange
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Salade fenouil, olive, quartiers d’orange
Conservation
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À température ambiante : 5–7 jours
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Au réfrigérateur (bac à légumes) : 2 à 3 semaines
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Zeste et jus peuvent être congelés en petites portions
Infos utiles
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Conditionnement : à la pièce (calibre selon arrivage)
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Utilisation : à croquer, jus, zeste
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Origine : Portugal (selon saison)
Retrait & créneaux Click & Collect
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Préparation des commandes : 10h → 20h
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Délai moyen : ~2 h après début de préparation
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Commandes après 20h : préparées le lendemain dès 10h
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