Endives fraîches – au kilo

Nos endives fraîches sont soigneusement sélectionnées pour leur belle couleur pâle, leur texture croquante et leur goût équilibré, à la fois doux et subtilement amer.
Cultivées en pleine terre puis préservées à l’abri de la lumière, elles gardent toute leur tendresse et leur croquant naturel.
Polyvalentes, elles se dégustent aussi bien crues, en salade fraîche avec noix et pommes, que cuites, gratinées ou braisées, pour des plats d’hiver réconfortants.
Riches en fibres, en eau et faibles en calories, les endives sont parfaites pour une alimentation légère et équilibrée.

Pourquoi les choisir

• Texture croquante et goût délicatement amer

• Source naturelle de fibres et de minéraux

• Idéales crues ou cuites selon vos envies

• Produit frais du jour, sélectionné avec soin

Idées recettes

• Salade d’endives, noix et fromage bleu

• Endives braisées au miel et au beurre

• Gratin d’endives au jambon et à la béchamel

• Salade d’hiver avec endives, pommes et vinaigrette balsamique

Conservation

À conserver au réfrigérateur, dans le bac à légumes, jusqu’à 7 jours.
Éviter la lumière directe pour préserver leur blancheur et leur croquant.

Infos utiles

• Conditionnement : au kilo

• Origine : France (Hauts-de-France)

• Catégorie : Primeur – fraîcheur garantie

Retrait & créneaux Click & Collect

• Préparation des commandes : 10h → 20h

• Délai moyen : environ 2 h après le début de préparation

• Commandes passées après 20h : préparées le lendemain dès 10h

Créneau de retrait à choisir à l’étape de paiement.