Le champignon de Paris blanc est un classique de nos cuisines, apprécié pour sa texture ferme, son goût doux et son incroyable polyvalence.
Cueilli à parfaite maturité, il se distingue par son chapeau bien rond, sa couleur blanche éclatante et sa chair tendre.
Cru, il apporte fraîcheur et légèreté à vos salades ; cuit, il révèle tout son arôme délicat dans les poêlées, omelettes, sauces ou gratins.
Naturellement riche en vitamines B et D, en fibres et pauvre en calories, c’est un légume idéal pour une alimentation saine et savoureuse.
Pourquoi le choisir
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Goût fin et texture fondante
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Se déguste cru ou cuit selon les envies
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Source naturelle de vitamines et minéraux
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Produit frais, sélectionné quotidiennement
Idées recettes
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Poêlée de champignons persillés à l’ail et au beurre
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Salade fraîche de champignons, citron et parmesan
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Omelette moelleuse aux champignons de Paris
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Pâtes crémeuses aux champignons et éclats de noix
Conservation
À conserver au réfrigérateur, idéalement dans un sac papier, jusqu’à 4 jours.
Éviter l’humidité excessive et ne pas les laver avant stockage pour préserver leur texture.
Infos utiles
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Conditionnement : au kilo
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Origine : France ou Pays-Bas selon arrivage
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Catégorie : Primeur – fraîcheur garantie
Retrait & créneaux Click & Collect
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Préparation des commandes : 10h → 20h
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Délai moyen : environ 2 h après le début de préparation
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Commandes passées après 20h : préparées le lendemain dès 10h
Créneau de retrait à choisir à l’étape de paiement.
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