Le céleri rave, c’est le légume racine à (re)découvrir 🌿
Sous son aspect rustique, il cache une chair blanche et douce, au goût subtil de noisette et de céleri.
Cuit ou cru, il s’intègre à une infinité de recettes : purée onctueuse, gratin doré, ou salade croquante façon rémoulade.
Idées rapides
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Purée maison : céleri + pomme de terre + beurre + muscade.
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Rémoulade fraîche : céleri râpé + mayonnaise légère + citron.
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Soupe d’hiver : céleri, carotte, poireau, oignon, bouillon.
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Gratin doré : tranches fines + crème + fromage râpé.
Pourquoi vous allez l’adorer
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Goût délicat & légèrement sucré
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Polyvalent : cru, cuit, gratiné, mixé
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Riche en fibres, potassium & vitamines B et C
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Idéal pour des plats sains et nourrissants
Conservation
Dans un endroit frais et sec ou au réfrigérateur : jusqu’à 2 semaines.
Une fois coupé, protégez la surface avec un film alimentaire et consommez sous 3 jours.
Infos utiles
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Conditionnement : pièce (~800 g à 1 kg selon arrivage)
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Origine : [France / Sud-Ouest] (à adapter selon saison)
Retrait & créneaux Click & Collect
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Préparation des commandes : 10h → 20h
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Délai moyen : ~2 h après le début de préparation
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Commandes passées après 20h : préparées le lendemain dès 10h
Créneau de retrait à choisir à l’étape de paiement
Avis
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