Ail sec – la tête (pièce)

L’ail sec apporte une note franche et aromatique. En chemise, rôti, émincé ou pilé, il parfume instantanément légumes, viandes, poissons, marinades et vinaigrettes.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Saveur intense et propre

• Se cuisine partout, cru ou cuit

• Excellent support d’infusions d’huile/ beurre

Idées d’utilisation

• Ail confit au four dans l’huile d’olive

• Marinade citron–ail–herbes pour volailles/poissons

• Beurre à l’ail persillé

• Poêlées de légumes & pâtes aglio e olio

Conservation

• Sec, aéré, à l’abri de la lumière : 3–4 semaines

• Éviter le réfrigérateur (humidité)

• Gousses entamées : à consommer rapidement

Infos utiles

• Conditionnement : la tête (pièce)

• Utilisation : cru, sauté, rôti, confit

• Origine : France/Espagne (selon saison)

Retrait & créneaux Click & Collect

• Préparation des commandes : 10h → 20h

• Délai moyen : ~2 h après début de préparation

• Commandes après 20h : préparées le lendemain dès 10h

• Choisissez votre créneau de retrait à l’étape de paiement.