Pomme de terre Bintje – au kilo

Véritable classique des cuisines familiales, la Bintje possède une chair farineuse qui se délite légèrement à la cuisson pour offrir une texture ultra moelleuse. C’est la variété idéale pour réussir frites croustillantes et fondantes, purées onctueuses, soufflés, croquettes et potages. Son goût doux plaît à tous, et sa régularité en fait une valeur sûre quand on veut du confort food.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Chair farineuse parfaite pour frites et purée

• Texture moelleuse, goût doux

• Polyvalente pour soupes, croquettes, gnocchis

• Format régulier pour une cuisson homogène

Idées recettes

• Frites maison : double cuisson (160°C puis 180°C)

• Purée Bintje : lait chaud, beurre, muscade

• Velouté pomme de terre–poireau

• Croquettes croustillantes ou hachis parmentier

Conservation

Endroit frais, sec, sombre : 1 à 2 semaines.
Éviter le réfrigérateur et la lumière (risque de verdissement). Ne pas laver avant stockage.

Infos utiles

• Conditionnement : au kilo

• Catégorie : chair farineuse

• Préparation : rincer, éplucher pour les frites/purée, couper selon usage

• Origine : [France / UE] selon saison

Retrait & créneaux Click & Collect

• Préparation des commandes : 10h → 20h

• Délai moyen : ~2 h après début de préparation

• Commandes passées après 20h : préparées le lendemain dès 10h

Choisissez votre créneau de retrait à l’étape de paiement.