Courge Spaghetti – la pièce

La courge spaghetti est la solution idéale pour des plats familiaux légers et créatifs. Une fois cuite, sa chair se détache en longs filaments qui rappellent des pâtes, tout en restant naturellement pauvre en calories et riche en fibres. Sa saveur douce s’accorde avec toutes les sauces : tomates, pesto, crème légère, bolognaise ou légumes rôtis. Simple à préparer, elle se cuisine entière au four, à l’eau ou à la vapeur.

Pourquoi vous allez l’adorer

• Se transforme en « spaghetti » 100 % végétal

• Légère, rassasiante et riche en fibres

• Très polyvalente : nature, gratinée, en sauce

• Préparation simple, succès garanti auprès des enfants

Idées recettes

• Spaghetti de courge à la bolognaise maison

• Version carbonara légère : lardons, œuf, pecorino

• Courge spaghetti au pesto et pignons torréfiés

• Gratin filaments + crème légère + comté

• Ail, huile d’olive, persil pour une version express

Conservation

Entière : dans un endroit sec et frais, 2 à 3 semaines.
Une fois cuite ou entamée : au réfrigérateur 2 à 3 jours.
Peut se congeler en filaments bien égouttés.

Infos utiles

• Conditionnement : la pièce (environ 1,2 à 2 kg selon arrivage)

• Préparation de base : couper en deux, ôter les graines, cuire 35–45 min à 190°C, gratter la chair à la fourchette

• Origine : [France / UE] selon saison

Retrait & créneaux Click & Collect

• Préparation des commandes : 10h → 20h

• Délai moyen : ~2 h après le début de préparation

• Commandes passées après 20h : préparées le lendemain dès 10h

Choix du créneau de retrait à l’étape de paiement.